Cantine Lenotti, Bardolino
Amarone Selezione Di Carlo della Valpolicella Classico DOCG 75 cl 2016
Amarone Selezione Di Carlo della Valpolicella Classico DOCG 75 cl 2016
SKU:8000126
Jahrgang: 2016
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Italien, Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane, Veneto
Kräftiges und intensives Aroma von Gewürzen, Tabak, Veilchen, schwarzen Kirschen und Schokolade.
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Traubensorten
Traubensorten
Corvina, Rondinella und Molinara
Vinifikation
Vinifikation
Nur in besonders guten Jahren wird der Selezione di Carlo aus den besten Trauben produziert. Ausbau in slowenischen Eichen-fässern während 3 Jahren.
Charakter
Charakter
Am Gaumen konzentriert und voll mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, Schokolade und Röstaromen. Ein dichter und konzentrierter Wein mit präsenten und weichen Tanninen.
Passt zu
Passt zu
Diversen Fleischgerichten, und speziell zum Ausklang eines gemütlichen Essens.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
10-15 Jahre
