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Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia
Calce Rose Spumante Metodo Classico Brut 75 cl 2017
Calce Rose Spumante Metodo Classico Brut 75 cl 2017
SKU:8001127
Jahrgang: 2017
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Italien, Salento, Puglia
Normaler Preis
CHF 35.00
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Frisches Bukett nach Zitrusfrüchten und angenehm blumige Aromen. Noten von roten Früchten begleitet von einem Hauch Brioche.
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Vinifikation
Vinifikation
Traditionelle Flaschengärung und Veredelung über einen Zeitraum von 36 Monaten auf ausgewählten Hefen.
Charakter
Charakter
Am Gaumen reich und gehaltvoll. Am Anfang eine beeindruckende Frische mit fast exotischen Noten, die sich mit der reinen Mineralität des Chardonnays vermengen.
Passt zu
Passt zu
Apéro-riche, herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
10 Jahre
