Champagne Louis Roederer, Reims
Champagne Brut Vintage 75 cl 2015
Champagne Brut Vintage 75 cl 2015
SKU:8001506
Jahrgang: 2015
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Frankreich, Champagne
Herrliches Bukett nach kandierten Früchten, Brioche, Mandelcreme sowie einem Hauch Karamell und weisse Schokolade.
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Vinifikation
Vinifikation
Ein Anteil von 30% wird in Eichenfässern ausgebaut. Die Cuvée Vintage reift durchschnittlich 4 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhält nach dem Dégorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben.
Charakter
Charakter
Am Gaumen eine herrliche Frische, Feinheit, Reinheit und Harmonie. Der Vintage präsentiert sich weit und tief mit einer subtilen Struktur und weinigen Fülle. Die perfekte Verkörperung des Terroirs.
Passt zu
Passt zu
Apéro-Rich, herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
Sofort genussbereit, bis 10 Jahre+
