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Champagne Louis Roederer, Reims

Champagne Brut Blanc de Blancs 75 cl 2016

Champagne Brut Blanc de Blancs 75 cl 2016

SKU:8001509

Jahrgang: 2016

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Frankreich, Champagne

Normaler Preis CHF 93.10
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 93.10
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Einladender Aromastrauss nach frischen Haselnüssen, Honigtönen, Mandeln und weissen Blüten wie Akazie, Ginster und Geissblatt.

Vinifikation

Die Cuvée Blanc de Blancs Vintage reift durchschnittlich 5 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhält nach dem Dégorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um ihre Reife zu vollenden.

Charakter

Am Gaumen frisch, fein und brillant mit einer weichen Textur. Harmonisch mit einer feingliedrigen Säurestruktur und einer fast kreidigen Mineralität der Côte des Blancs. Anspielungen von Minze und Brioche begleiten das herrliche Finale.

Passt zu

Apéro-Rich, herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.

Lagerfähigkeit

Sofort genussbereit, bis 10 Jahre+

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