Champagne Louis Roederer, Reims
Champagne Cristal 75 cl 2012
Champagne Cristal 75 cl 2012
SKU:8001514
Jahrgang: 2012
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Frankreich, Champagne
Einladende Noten nach weissen Pfirsich, reifen Äpfeln und Birnen. Herrliche Nuancen von Biskuit, Walnuss und edlen Röstaromen.
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Vinifikation
Vinifikation
Cristal wird nur in jenen „grossen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay und der Pinot Noir ihre perfekte Reife erlangen. Anschliessend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement um seine Perfektion zu erlangen.
Charakter
Charakter
Ausgewogen und harmonisch, in der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen begleitet von einer ausgeprägten Mineralität. Eine Sinfonie der Reinheit und Eleganz.
Passt zu
Passt zu
Apéro-Rich, herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
Sofort genussbereit, bis 20 Jahre+
