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Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne

Revolution Dry Aged appassimento Pays d’Oc IGP 75 cl 2021

Revolution Dry Aged appassimento Pays d’Oc IGP 75 cl 2021

SKU:8002605

Jahrgang: 2021

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Frankreich, Pays d’Oc IGP

Normaler Preis CHF 24.30
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 24.30
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Ein vielschichtiges, einladendes Bouquet. Noten von reifen, dunklen Kirschen, Cassis mit einem Hauch von Pfeffer, Vanille und Schokolade, abgerundet mit feinsten Tabak- und Holznuancen.

Vinifikation

Die rosinierten Trauben werden schonend gepresst und später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, konzentriert und kraftvoll mit intensiven Fruchtnoten. Rund, samtig in der Textur. Der Nachklang verzaubert mit seiner Länge.

Passt zu

Hervorragend zu einem guten Stück Dry Aged Beef, aber auch zu kräftigen Gerichten, z.B. Sonntagsbraten, Kalbshaxen, oder einfach zum gemütlichen Beisammensein.

Lagerfähigkeit

Bis 8 Jahre

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