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Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne

Revolution Dry Aged appassimento Pays d’Oc IGP 150 cl 2020

Revolution Dry Aged appassimento Pays d’Oc IGP 150 cl 2020

SKU:8002606

Jahrgang: 2020

Flaschengrösse: 150 cl

Herkunft: Frankreich, Pays d’Oc IGP

Normaler Preis CHF 55.00
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 55.00
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Ein vielschichtiges, einladendes Bouquet. Noten von reifen, dunklen Kirschen, Cassis mit einem Hauch von Pfeffer, Vanille und Schokolade, abgerundet mit feinsten Tabak- und Holznuancen.

Vinifikation

Die rosinierten Trauben werden schonend gepresst und später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, konzentriert und kraftvoll mit intensiven Fruchtnoten. Rund, samtig in der Textur. Der Nachklang verzaubert mit seiner Länge.

Passt zu

Hervorragend zu einem guten Stück Dry Aged Beef, aber auch zu kräftigen Gerichten, z.B. Sonntagsbraten, Kalbshaxen, oder einfach zum gemütlichen Beisammensein.

Lagerfähigkeit

Bis 8 Jahre

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