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Don Carlos CA feat. Cherubino Valsangiacomo, Chiva

Selección Especial Don Carlos Valencia DO 75 cl 2021

Selección Especial Don Carlos Valencia DO 75 cl 2021

8003015

Jahrgang: 2021

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Spanien, Valencia DOP

CHF 20.90
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Bouquet nach reifen roten Früchten und Gewürzen. Ein Hauch von Vanille, Lakritze und dezente Röstaromen.

Vinifikation

Ausbau während 12 Monaten – 80% in amerikanischen 225 Liter Barriques und 20% in französischen Barriques.

Charakter

Kräftiger Auftakt mit Struktur und Charakter. Angenehme Tannine. Am Gaumen würzig mit Fruchtaromen. Langes, harmonisches Finale.

Passt zu

Rotem Fleisch und Grilladen, gut gewürzten Gerichten und zum gemütlichen Beisammensein.

Lagerfähigkeit

8 Jahre

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