Jerry Lohr Winery, San Jose & Paso Robles
Pure Paso Paso Robles AVA 75 cl 2018
Pure Paso Paso Robles AVA 75 cl 2018
SKU:8003214
Jahrgang: 2018
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: USA, Paso Robles AVA
Intensives Bukett nach dunklen Früchten wie saftige Kirschen und Brombeeren, kombiniert mit Cassis, Veilchen und etwas Vanille.
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Traubensorten
Traubensorten
69% Cabernet Sauvignon, 27% Petite Sirah, je 2% Syrah und Malbec
Vinifikation
Vinifikation
Bestes Traubengut wird schonend verarbeitet. Temperaturkontrollierte Gärung auf der eigenen Schale. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während 18 Monaten.
Charakter
Charakter
Am Gaumen körperreich und üppig mit Aromen von Mokka, Karamell und schwarzen Kirschen. Wunderbares, aromatisches Finale!
Passt zu
Passt zu
Hervorragend zu Braten- oder Wildgerichten, Paella, Tomatenrisotto, rotem Fleisch, kräftigem Käse, oder grilliertem Fisch u.v.m.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
10-15 Jahre
