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Eikendal Vineyards, Stellenbosch
Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch 75 cl 2021
Cabernet Sauvignon Wine of Origin Stellenbosch 75 cl 2021
SKU:8004107
Jahrgang: 2021
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Südafrika, Wine of Origin Stellenbosch
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Aromen nach schwarzen Johannis-, Brombeeren und Kirschen mit Noten von Tabak und Röstnuancen.
2021: Tim Atkin ( UK MW) SEPT 2023: 92 points
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Vinifikation
Vinifikation
16-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
Charakter
Charakter
Am Gaumen gut strukturiert. Ein tanninkräftiger, komplexer Wein mit einem langen Abgang.
Passt zu
Passt zu
Fleischgerichten mit brauner Sauce, Grilladen und Käseplatten.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
Bis 10 Jahre
