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Eikendal Vineyards, Stellenbosch

Cabernet Franc infused by earth Wine of Origin Stellenbosch 75 cl 2017

Cabernet Franc infused by earth Wine of Origin Stellenbosch 75 cl 2017

SKU:8004126

Jahrgang: 2017

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Südafrika, Wine of Origin Stellenbosch

Normaler Preis CHF 62.50
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 62.50
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Dominante Aromen von dunklen Kirschen und Heidelbeeren, sowie würzige Nuancen von Gewürznelken und schwarzem Pfeffer kombiniert mit einem Hauch von Vanille.

Vinifikation

12-monatiger Ausbau in Eichenfässern.

Charakter

Am Gaumen zeigt der Wein Finesse und Eleganz mit feinen ausgewogenen Tanninen und einer gut ausbalancierten Mineralität. Mittelkräftiger Körper, einzigartige Struktur und ausgeprägte Fruchtaromen ergeben diesen erstklassigen, charakterstarken Wein.

Passt zu

Lammfleischbällchen in Tomatensauce, Truthahn mit Cranberry, gerösteter Camembert garniert mit Rosmarin u.v.m.

Lagerfähigkeit

10-12 Jahre+

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