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Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti

Terrabianca Chianti Classico Gran Selezione DOCG 75 cl 2019

Terrabianca Chianti Classico Gran Selezione DOCG 75 cl 2019

8006731

Jahrgang: 2019

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Italien, Einzellage Vigna Terrabianca (Chianti, Toscana)

CHF 65.00
CHF 65.00
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Intensives Bukett nach reifen Kirschen, schwarzem Pfeffer, Nelken begleitet von dezenten Pfefferminz-und Lakritznoten.

Decanter 2023: Silver

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 20 Monaten im grossen Holzfass aus französischer Eiche.

Charakter

Am Gaumen zeigt sich eine Dichte und elegante Tanninstruktur, die dem Wein Weite und Persistenz verleiht. Elegantes und anhaltendes Finale.

Passt zu

Kräftigem rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen Spezialitäten, Grilladen, u.v.m.

Lagerfähigkeit

12-15 Jahre

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