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Domaine Galuval, Cairanne

Caladoc Méditerranée IGP 75 cl 2020

Caladoc Méditerranée IGP 75 cl 2020

8007602

Jahrgang: 2020

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Frankreich, Méditerranée IGP

CHF 15.60
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In der Nase intensives Bukett nach reifen, roten Früchten, leicht würzige Noten.

Vinifikation

Die Trauben werden direkt am Weinberg entrappt. 1-jährige Reifung in Betontanks um die sortentypischen Aromen dieser Rebsorte zu verstärken.

Charakter

Am Gaumen konzentriert, mit einer schönen Tanninstruktur

Passt zu

Karamellisierte Kirschtomaten, rotem Fleisch, hervorragend zu Wildgerichten, reifem Käse u.v.m.

Lagerfähigkeit

5-7 Jahre

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