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Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana
Lugana DOC Selezione Sergio Zenato 150 cl 2019
Lugana DOC Selezione Sergio Zenato 150 cl 2019
SKU:8011260
Jahrgang: 2019
Flaschengrösse: 150 cl
Herkunft: Italien, Verona, Veneto
Normaler Preis
CHF 99.90
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Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrüchten und Vanille.
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Vinifikation
Vinifikation
Gärung in Barriques, zuerst 4-monatiger Ausbau in neuen Fässern, später 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung während einem halben Jahr in der Flasche.
Charakter
Charakter
Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute süss-saure Balance mit kompakter Fülle. Dezente Barriquenote mit Vanille, sehr ausgewogen, rund und harmonisch.
Passt zu
Passt zu
Spargelgerichten, Rahmschnitzel, Kalbs-Geschnetzeltes, Risotto frutti di mare, Fischgerichten.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
Bis 10 Jahre