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Cantina Sampietrana, San Pietro Vernotico

Plio Chardonnay Salento IGP 75 cl 2023

Plio Chardonnay Salento IGP 75 cl 2023

8011433

Jahrgang: 2023

Flaschengrösse: 75 cl

Herkunft: Italien, Puglia

CHF 15.40
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Herrlicher Aromastrauss nach hellen Früchten wie Pfirsich, Aprikose, und Blüten begleitet von feinen Noten nach Vanille.

Vinifikation

Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 6-monatiger Barriqueausbau.

Charakter

Am Gaumen elegant und frisch. Noten von reifen Früchten und ein Hauch Vanille sind präsent bis zum lang anhaltenden Abgang.

Passt zu

Leicht scharfe Gerichte, Vitello tonnato, geräuchter Fisch, Scampi, u.v.m.

Lagerfähigkeit

4-6 Jahre

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