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Pradorey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Pradorey Origen Roble Ribera del Duero DO 75 cl 2021
Pradorey Origen Roble Ribera del Duero DO 75 cl 2021
SKU:8012103
Jahrgang: 2021
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Spanien, Ribera del Duero DO
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Im Bouquet überwiegen Aromen von roten Beeren und Blumen. Komplexer Duft, vor einem würzigen Hintergrund entfalten sich Pfirsich- und Sirupnoten.
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Vinifikation
Vinifikation
2-monatiger Ausbau in europäischen Eichenfässern und 1-monatige Reifung in hundertjährigen Tonkrügen.
Charakter
Charakter
Ein runder Wein mit fleischigem und dank seiner milden Tannine, samtigem Geschmack. Lang anhaltend, seidig im Abgang.
Passt zu
Passt zu
Entrecôte, Steaks, Lammgigot, Rindstartar, Pizza und reifen Käsesorten u.v.m.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
6-8 Jahre
