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Pradorey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO 75 cl 2021
Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO 75 cl 2021
SKU:8012108
Jahrgang: 2021
Flaschengrösse: 75 cl
Herkunft: Spanien, Ribera del Duero DO
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In der Nase fruchtig, mit Wald- und Blumenaromen.
93 pts Guía Peñin
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Vinifikation
Vinifikation
12-monatiger Ausbau in Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen französischen Eichenfass.
Charakter
Charakter
Am Gaumen mittelflüssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schöne eingebundene Säure; nachhaltiger Abgang mit einer schönen Süsse im Nachhall.
Passt zu
Passt zu
Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln, Haseneintopf mit Pilzen und Polenta u.v.m.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
8-10 Jahre
