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Pradorey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO 50 cl 2021
Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO 50 cl 2021
SKU:8012117
Jahrgang: 2021
Flaschengrösse: 50 cl
Herkunft: Spanien, Ribera del Duero DO
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In der Nase fruchtig, mit Wald- und Blumenaromen.
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Vinifikation
Vinifikation
Gärung in Edelstahltanks. 6-monatiger Ausbau in Eichenbarriques – Flaschenreifung während einem Jahr.
Charakter
Charakter
Am Gaumen mittelflüssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schöne eingebundene Säure; nachhaltiger Abgang mit einer schönen Süsse im Nachhall.
Passt zu
Passt zu
Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln, Haseneintopf mit Pilzen und Polenta.
Lagerfähigkeit
Lagerfähigkeit
8 Jahre
